Eventi

Il menu prevede:
Aperitivo di benvenuto con bollicine e tagliere di formaggi d’alta montagna e salumi d’eccellenza piemontese.

Antipasti
Peperone arrostito di Carmagnola con acciughe del Mar Cantabrico e bagnet verd.
Flan di carciofi con fonduta di Castelmagno.
Carpaccio di carne albese con riduzione al Ramassin.

Primi
Bauletti ripieni di stracotto al Barolo con sugo d’arrosto e fiori dell’orto.
Risotto primaverile con punte di asparagi.

Secondo
Costolette d’agnello dorate con chips di patate.
In alternativa
Guanciotto di maiale con chips di patate.

Dolce
Cubo di pistacchio con gelato al cioccolato

Vini, acqua e caffè inclusi.

Costo: € 59 a persona.
Menù bambini: € 20
(Il menù bambini prevede prosciutto cotto, penne al pomodoro e cotoletta con patatine)

Per ogni informazione o per prenotare è possibile contattare la reception al numero 011.9961403 o inviare una e-mail a info@anticazecca.com