Eventi

Cenone di Capodanno - Inizio ore 20:00

Il menù
Benvenuto del Monastero
Entrée con calice di benvenuto

Antipasti
Carpaccio di salmerino marinato, salsa ponzu e maionese al wasabi
Battuta di Fassona "La Granda" presidio Slow Food, uovo cotto a bassa temperatura, capperi e paté di olive taggiasche

Primi piatti
Scrigni cacio e pepe con tartare di scampo
Plin alla fonduta con salsiccia di Bra e nocciole tostate

Secondo
Petto d'anatra cotto a bassa temperatura con composta di mele e cipolline caramellate

Dessert
Tarte Tatin con gelato al fiordilatte e sale Maldon affumicato

Dopo mezzanotte
Cotechino e lenticchie

Acqua, vini, caffè e brindisi di mezzanotte inclusi.

Un DJ Set allieterà la serata.

Pacchetto cenone + pernottamento
Dopo la festa desideri pernottare in una delle camere del nostro hotel? Scegli il pacchetto Cenone + camera.
Il costo di € 199 a persona include: Cenone con DJ Set, pernottamento in Camera Comfort matrimoniale (per occupazione doppia) e colazione a buffet.

Per segnalare intolleranze o allergie, per ogni informazione o per prenotare è possibile contattare la reception al numero 011.9961403 o inviare una e-mail a info@anticazecca.com