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15
Nov

Vacanze culturali a Torino: dove recarsi

Hai deciso di trascorrere delle vacanze culturali a Torino ma non sai cosa vedere a Torino? Mettiti comodo e prendi appunti. Se vai nel capoluogo piemontese devi assolutamente vedere:

  • La Mole Antonelliana, che ospita al suo interno il Museo Nazionale del Cinema, l’unico dedicato alla settima arte in Italia;
  • Il Museo delle Antichità Egizie di Torino, il più importante museo egizio del mondo dopo quello de Il Cairo. Qui sono esposti all’incirca 6.500 reperti tra corredi funerari, statue, sarcofaghi, papiri, mummie, amuleti e gioielli;
  • La Cappella della Sindone, dichiarata Patrimonio dell’Unesco dal 1997;
  • I Musei Reali di Torino, che coprono una superficie di ben 3.000 metri e offrono un vero e proprio tuffo nella storia del capoluogo nonché dell’Italia e del mondo. Al loro interno si trovano: Palazzo Reale, Armeria Reale, Biblioteca Reale, Galleria Sabauda, Museo Archeologico, Giardini Reali e Sala Chiablese;
  • Piazza San Carlo, nota come “Il Salotto di Torino”, di forma rettangolare, con tanti luoghi di interesse. Al centro della piazza si trova la statua equestre di Emanuele Filiberto mentre sul lato sud ci sono le due chiese gemelle in stile barocco, quella di Santa Cristina e quella di San Carlo;
  • Il Duomo, realizzato in stile rinascimentale;
  • Palazzo Madama, sito architettonico dichiarato patrimonio dell’umanità Unesco e sede del Museo civico di arte antica

 Dove soggiornare a Torino

Ma dopo aver fatto un bel tour in città bisognerà pur soggiornare da qualche parte e fermarsi per ricaricare le energie. E allora dove soggiornare a Torino e dove mangiare? Il Jet Hotel 4 stelle e il ristorante Antica Zecca ti aspettano per offrirti un soggiorno da favola in un ambiente elegante, lussuoso, confortevole, dove rilassarsi e assaporare le migliori prelibatezze piemontesi. La cucina dell’Antica Zecca infatti rispetta la tradizione, anche se per alcuni piatti sono state introdotte delle rivisitazioni moderne che hanno reso ogni portata ancora più succulenta. La location si presta perfettamente anche per eventi e cerimonie di ogni tipo, data la vastità degli spazi e l’enorme giardino esterno.

Per cui, se sei in dolce compagnia o con amici, non potrai perdere l’occasione di fermarti a pranzo o a cena per un menu degustazione e riposare in camere luxury con vista mozzafiato!

31
Ott

Specialità piemontesi: la tradizione in cucina

Chi voglia assaggiare le specialità piemontesi sa dove andare: al ristorante Antica Zecca di Torino. Noi infatti proponiamo un’ampia e vasta gamma di piatti coniugando tradizione e innovazione, in modo da far degustare ai nostri clienti i sapori tipici del Piemonte ma con un tocco di gusto in più. Nel nostro ristorante potrai assaggiare:

  • Come antipasti: la tartare di manzo garronese con maionese alle nocciole o il magatello in salsa tonnata, una selezione di formaggi gourmet con confetture. Per i palati più sopraffini proponiamo i gamberi in pasta kataifi e salsa d’ostriche;
  • Come primi abbiamo: gli agnolotti piemontesi con sugo d’arrosto, i paccheri al pesto di pistacchio con guanciale croccante e stracciatella, i tagliolini con carciofi e crema al Castelmagno o le orecchiette ai gamberi argentini su crema di cime di rapa e pane croccante;
  • Come secondi con contorno: Black Angus con patate al forno, la tagliata di manzo garronese con misticanza e pomodorino, il filetto di manzo lardellato con carciofi trifolati, il tonno scottato ai semi di sesamo con cipolle di Tropea caramellate;
  • Infine, come dessert: il cremoso al caffè con crumble alla nocciola e caramello salato, la mousse al cioccolato fondente e cremoso al latte con sablé al cacao e gelée all’arancia, la bavarese alla ricotta con pistacchio sabbiato e pere stufate con vino. Per chi voglia mantenersi leggero abbiamo anche la classica coppetta di gelato o di frutti di bosco o la frutta fresca del giorno

Come si può vedere, ce n’è veramente per tutti i gusti e i palati. Piatti di carne e di pesce, così che ogni commensale possa scegliere quello che preferisce senza essere “limitato”; contorni tradizionali ma anche in chiave moderna. E poi dolci con ingredienti locali per valorizzare i prodotti del posto.

Come prenotare un tavolo all’Antica Zecca

Dall’Antica Zecca puoi fermarti a pranzo o a cena, puoi contattarci anche per organizzare particolari cerimonie (dal battesimo al matrimonio, dalla laurea al compleanno) e personalizzare il menu. Se sei di passaggio, tenta la fortuna: entra nel ristornate e chiedi se ci sia un tavolo libero mentre se vuoi essere certo di trovare posto ti consigliamo di prenotare il tuo tavolo chiamandoci allo 011 9961403 o inviandoci un messaggio su Whatsapp al numero 347 120 19 52. E se vuoi fermarti a dormire, saremo lieti di ospitarti. In tal caso mandaci una mail all’indirizzo  info.anticazecca@gmail.com o compila il form contatti che trovi sul sito. Ti aspettiamo!

31
Ott

Antica Zecca: la scelta di molti commensali

“Una garanzia da anni”, così tanti commensali che sono stati al ristorante Antica Zecca descrivono in poche parole l’esperienza straordinaria vissuta. C’è chi sottolinea la professionalità del team, la bellezza della location e chi ringrazia il catering per il servizio offerto dall’Antica Zecca nell’organizzazione di ogni cerimonia. Dal battesimo alla comunione, dalla cresima al matrimonio, dal compleanno alla festa di laurea, tutto è pianificato alla perfezione per garantire ai festeggiati l’eccellenza del servizio. A disposizione ben 5 sale:

  • La sala del Ristorante con una capienza di 100 invitati;
  • La Saletta, un luogo più intimo che può accogliere fino a 80 persone;
  • La Sala Vela, più prestigiosa, che copre 180 posti;
  • Le sale Giardino e Arazzi con 300 posti a sedere

Completano il quadro i giardini, i muri di mattoni e le pietre che evocano la nascita della struttura come antico monastero del 500, nonché Zecca di Stato della famiglia Savoia.

Che cosa mangiare al ristorante Antica Zecca

Chi voglia assaggiare i veri sapori del Piemonte non può non entrare al ristorante Antica Zecca. Dall’antipasto al dolce, ogni piatto è preparato utilizzando materie prime e ingredienti del posto così da valorizzare i prodotti del territorio al meglio. La scelta è ampia e c’è un menu per ogni occasione. Si possono anche fare delle personalizzazioni a seconda dell’evento o eventuali richieste in caso di particolari intolleranze. Al ristorante di lusso Antica Zecca si mangiano pizzette, focacce, salatini di vario tipo abbinati a prosecco, spritz o altro quando si organizza un aperitivo per far festa mentre come menu alla carta si propongono piatti della tradizione rivisitati leggermente in chiave moderna. Si può quindi assaggiare una buona tartare di fassona ma con burrata e pistacchi, così da dare un tocco di sapore, cremosità e croccantezza in più; sono ottimi i ravioli al plin con sugo di arrosto e gli agnolotti, piatti d’eccellenza del Piemonte, così come il risotto, l’arrosto con vari contorni e i dolci della casa. Tendenzialmente ogni menu è preparato sulla base della disponibilità dei prodotti e della stagionalità. Insomma, c’è veramente solo l’imbarazzo della scelta per tutti.

Se vuoi organizzare un evento in una location da favola e mangiare divinamente ora sai chi contattare e dove andare!

13
Ott

Perché scegliere un ristorante omologato a un Hotel?

Sei in vacanza e dopo aver passeggiato a lungo per tutta Torino inizi a sentire un certo languorino? È arrivato il momento di fare una piccola tappa per cena e approfittarne per assaggiare le pietanze locali. La scelta migliore che tu possa fare, in verità, è trovare un ristorante omologato ad un hotel, così da ristorarti e poi andare in camera a rilassarti e fare un bel riposo. Antica Zecca è proprio la soluzione che stai cercando: un ristorante dove poter degustare alcune delle specialità piemontesi e torinesi con un’ampia gamma di prodotti e diverse opzioni di menu e a fine pasto andare a dormire nell’albergo adiacente Jet Hotel, hotel a 4 stelle a Torino. In questo modo non dovrai fare altre lunghe camminate e stancarti ancora di più, specie dopo aver passeggiato per tutta la città. Se poi sei in compagnia della tua famiglia puoi cogliere l’occasione per non perdere tempo con i bambini piccoli ad andare ancora a zonzo e metterli subito a letto. E se, invece, sei in dolce compagnia, puoi cogliere l’occasione per trascorrere una notte romantica in un posto da favola.

Antica Zecca, il posto ideale per ogni ricevimento

Non solo, l’Antica Zecca si rivela anche la carta vincente per una location dove organizzare un ricevimento. Che si tratti di un battesimo, di un compleanno, un matrimonio, potrai scegliere il menu che preferisci ed eventualmente personalizzare le proposte del giorno di festa. E se devi trovare un alloggio per gli ospiti avere un hotel di lusso a 4 passi dal ristorante può davvero rivelarsi molto vantaggioso. Basti solo al grande vantaggio in termini di tempo: nessuno degli ospiti dovrà preoccuparsi di dover lasciare la festa in gran fretta per poter raggiungere l’alloggio ma tutti potranno godersi ogni momento fino a tardi, senza alcuna corsa. Insomma, non c’è ombra di dubbio: quando si trova un ristorante omologato a un hotel non bisogna assolutamente farselo sfuggire, specie quando si tratta di hotel lussuosi dove lasciarsi coccolare durante tutto il soggiorno. Per cui, se vuoi prenotare per un ricevimento o se hai ospiti e vuoi fare una bella figura, contattaci subito!

30
Set

Catering per matrimoni a Torino

Stai per sposarti e cerchi un servizio di catering per matrimoni a Torino? Antica Zecca è la soluzione che fa per te: location da favola immersa nella natura, appena fuori città, 5 sale ampie, una terrazza con giardino esterno, parcheggio privato e menu personalizzabile. Mettiamo a disposizione degli invitati infatti un intero parcheggio sia per auto che pullman e ben 76 camere per l’alloggio post festeggiamento. Gli sposi potranno accogliere amici e parenti in un bel giardino, dove possiamo allestire una sala cocktail destinata all’aperitivo. E per i momenti più romantici, come il ballo degli sposi, o per l’intrattenimento musicale, abbiamo un pianoforte per ogni ambiente. Inoltre, se il matrimonio si celebra d’estate, troverete l’ambiente ben refrigerato, dato che in ogni sala c’è l’aria condizionata. Abbiamo arredato ogni ambiente curandolo nei minimi dettagli per offrire ai nostri ospiti un’esperienza indimenticabile, intima, accogliente e al contempo elegante e raffinata.

Menu per le nozze

Cosa mangeranno gli invitati? Saranno gli sposi a personalizzare il menu, considerando eventuali esigenze o specifiche intolleranze. In media noi proponiamo un menu cerimonie a partire da 70 euro con pietanze della casa, prodotti locali, specialità piemontesi, carni e pesce grigliati e una vasta selezione di vini italiani. Ogni piatto è preparato solo ed esclusivamente con ingredienti freschi, così da garantire ad ogni ospite i sapori autentici del territorio. Dall’antipasto al dolce, “coccoleremo” gli invitati, facendoli sentire come a casa. Il nostro personale di sala sarà sempre a completa disposizione per ogni richiesta.

Largo spazio poi a tanta buona musica e al divertimento in giardino o all’interno, a seconda di dove si scelga di voler festeggiare le nozze e anche in base alla stagione. La terrazza esterna infatti è aperta soltanto durante la calda stagione (da maggio a ottobre). Naturalmente, penseremo sempre noi ad imbandire la tavola per il taglio della torta nuziale, un momento che segna in un certo senso la fine del pasto ma l’inizio di altre ore di allegria in compagnia degli invitati. Al termine della festa poi gli invitati potranno rilassarsi e riposare tranquillamente alloggiando nell’albergo di lusso omologato al ristorante.

Insomma, chiunque voglia festeggiare il matrimonio in una meravigliosa location non avrà alcun dubbio e non ci penserà neppure un istante: contatterà immediatamente Antica Zecca.

15
Set

I migliori accessori per un ristorante di lusso

Un ristorante di prima scelta come l’Antica Zecca non solo deve avere un ambiente raffinato ed elegante dove accogliere tutti gli ospiti ma deve assicurarsi anche che ci siano i migliori accessori per un ristorante di lusso che mostrino ulteriormente il livello di ricercatezza del locale stesso. Si va dal set di piatti e posate per la tavola in oro fino al set per i condimenti, ma anche altri accessori che abbelliscono la sala e danno un ulteriore senso di ordine, come lavagne e portamenu. È importante quindi che ogni accessorio sia resistente, così che non si rompa dopo vari lavaggi, specie quelli usati per la cucina.

La strumentazione necessaria per ristoranti di lusso

Oltre agli accessori poi è altrettanto fondamentale che in un ristorante di lusso ci sia tutta la strumentazione necessaria per ristoranti di lusso, come lavastoviglie, forni di ultima generazione, friggitrice, griglia, piastre, dispense per la conservazione del cibo, microonde, macchina del caffè,  attrezzature per la refrigerazione come frigo, congelatore, macchina per il ghiaccio o per lo stoccaggio come scaffalature, carrelli per portare il cibo in sala, contenitori per la conservazione degli alimenti. Non possono poi mancare le attrezzature per la preparazione di cibi come robot da cucina, tavole e taglieri per la preparazione, impastatrice, macina-spezie, frullatori. Infine, in cucina serviranno: coltelli da chef, ciotole di miscelazione, pentole e padelle, pinze, cucchiai, fruste.

E dopo aver cucinato, si sa, bisogna poi ripulire tutto per lasciare ogni sala sempre in ordine. Per cui saranno indispensabili: stracci e panni per pulire, prodotti specifici per pulire il forno, il frigo, le attrezzature per la cucina, disinfettanti per servizi alimentari, bidoni per la spazzatura, spugne, scopa, paletta, mocio. Insomma, ci deve essere tutto l’occorrente per far trovare ad ogni commensale che entrerà in sala un ambiente pulito, igienizzato, dove accomodarsi e rilassarsi assaporando alcune delle specialità piemontesi. Antica Zecca infatti propone un’ampia gamma di piatti ispirati ai sapori autentici del Piemonte, preparati con materie prime locali, ma talvolta rivisitati con un pizzico di creatività. Dall’antipasto al dolce, ogni pietanza conquista sempre il palato di tutti, anche dei più sofisticati. A fare da cornice ad ogni pasto una location mozzafiato e un personale di sala a completa disposizione. Prenota ora un tavolo!

29
Ago

Catering di alta qualità per feste private

Vuoi organizzare una festa privata ma non hai nessuna voglia di cucinare per gli ospiti? Non vuoi proporre le classiche pizzette e patatine ma qualcosa di più stuzzicante e invitante? Scegli il servizio di catering per feste private a Torino del Ristorante Antica Zecca. A seconda dell’evento si può infatti preparare un menu ad hoc, proposte a tema che possano far contenti tutti gli invitati.

Perché scegliere il servizio catering dell’Antica Zecca

Scegliere il servizio catering dell’Antica Zecca significa essere certi di fare una bella figura con i commensali. Ogni pietanza infatti è preparata solo ed esclusivamente con ingredienti freschi, con materie prime di alta qualità. Non manca l’ampia scelta delle proposte proprio al fine di garantire un servizio catering che possa soddisfare le aspettative di tutti. E per chi poi voglia anche approfittarne per assaggiare qualche leccornia della cucina piemontese, non c’è occasione migliore per farlo. Possiamo  preparare finger food da stuzzicare, come pizzettine, focacce, pane fresco da servire con un bel tagliere di salumi e formaggi locali e con qualche confettura particolare per dare un tocco di sapore in più agli antipasti. Largo spazio poi a prosecco, spritz e altre bollicine che ben si abbinano con gli stuzzichini per l’aperitivo. Come primi e secondi poi si possono proporre sia piatti freddi, se il ricevimento è in estate e si voglia mangiare qualcosa di fresco, sia piatti caldi se la festa è in inverno e si ricerca quindi qualcosa che riscaldi con gusto. Anche in questo caso la scelta è molto variegata: risotti, plin, agnolotti, tartare, arrosti, piatti a base di pesce e tante altre leccornie. E come contorni? Beh, le patate al forno saranno sempre le più amate ma non mancano neppure le verdure, scelte rigorosamente in base alla stagionalità in modo da servire davvero solo materie prime di stagione. Infine ci sono i dolci della casa e magari per l’occasione, su richiesta dei festeggiati, si potrebbe preparare un dolce a tema. Insomma, l’offerta alimentare non è di certo limitata, anzi c’è praticamente solo l’imbarazzo della scelta! Non resta allora che segnalare eventuali intolleranze alimentari e prenotare subito il servizio di catering per la festa!

4
Ago

Antica Zecca e Jet Hotel: soggiorno perfetto per una visita a Torino

Hai deciso di concederti una bella vacanza? Vorresti vedere il capoluogo piemontese ma non sai dove soggiornare a Torino? Il Ristornate Antica Zecca e l’albergo a 4 stelle Jet Hotel renderanno il tuo soggiorno una favola. Avrai infatti in un solo pacchetto la possibilità di assaggiare tutti i piatti della cucina piemontese e poter dormire in una struttura di alto livello. Per cui non potresti davvero trovare di meglio!  Relax, riposo e buon cibo, ecco cosa devi aspettarti, al resto ci pensiamo noi.

Le principali attrazioni da vedere a Torino

E una volta arrivato a Torino vorrai naturalmente visitare la città, no? Ti starai quindi chiedendo quali siano le attrazioni che devi assolutamente vedere. Beh, te ne elenchiamo alcune:

  • La Mole Antonelliana, simbolo della città sabauda, che ospita al suo interno il Museo del Cinema, dove potrai fermarti alla scoperta della settima arte;
  • Il Museo Egizio, il più grande di Torino, dove andare alla scoperta della storia degli Egizi. Enormi statue ti accoglieranno in ogni sala. Potrai ammirare ben 6.500 reperti catalogati, tra papiri, mummie, gioielli, amuleti, sarcofaghi e corredi funerari. Insomma, potrai davvero scoprire tante cose sulla civiltà egizia;
  • La Cappella di Sindone, il grande capolavoro barocco di Guarino Guarini, che dal 1997 è patrimonio mondiale Unesco. Un vero e proprio gioiello dove i capitelli bronzei raffigurano i simboli della passione, ci sono straordinari archi e un prezioso marmo nero venato di grigio mozzafiato;
  • Il Santuario della Consolata, esempio di costruzione religiosa dell’epoca paleocristiana;
  • Il Duomo, Palazzo Madama, Villa della Regina, la Basilica di Superga, Piazza San Carlo e tanto altro ancora.

Dopo un bel tour quindi potrai rifocillarti all’Antica Zecca, dove ti attendono piatti tipici e non solo, e poi riposare nella struttura alberghiera a 4 stelle Jet Hotel. Un’esperienza eccezionale all’insegna del benessere fisico e mentale. Sì, perché ogni tanto bisogna staccare la spina e dedicare più tempo a se stessi. E se non si va in giro per vacanza ma per lavoro e si vuole fare bella figura con i clienti la collaborazione tra l’Antica Zecca e Jet Hotel resta comunque la carta vincente da giocarsi per una vittoria a colpo sicuro!

29
Lug

Antica Zecca ristorante storico: scopri i nuovi menù 2022/2023

Vuoi assaggiare i migliori sapori della cucina tradizionale piemontese? Non puoi allora assolutamente perderti i nuovi menù 2022-2023 proposti dal ristorante storico Antica Zecca di Torino. Qui ogni pasto è preparato coniugando sempre qualità, tempi e costi così da consentire anche a chi sia di fretta in pausa pranzo di fermarsi per un momento e concedersi una pausa di gusto come si deve assaporando i piaceri della buona tavola.  In un ambiente rustico e accogliente ogni cliente che entra nel ristorante Antica Zecca si sentirà come a casa propria, con l’unica differenza che sarà ben servito e preso per la gola! Sì, perché nessuno potrà mai resistere alle leccornie che proponiamo. E allora vediamo quali sono le nuove proposte. Innanzitutto bisogna tener conto che ci siano menu ad hoc per ogni stagione ed evento. Ovvero, l’Antica Zecca propone: un menu per cerimonie estive e uno per quelle invernali, un rinfresco serale estivo ed uno invernale, un menu per le cene di gala, un menu per ricevimento nuziale estivo ed uno per quello invernale. Questo proprio perché si vuole valorizzare ogni materia prima e in particolare lasciare spazio ai prodotti del territorio senza mai dimenticare la stagionalità al fine di proporre sempre piatti con ingredienti freschi. Si spazia così da salatini, pizzette e focaccia della casa serviti con spritz, prosecco, succhi di frutta o aperitivo analcolico ad un antipasto con tartare di fassona, tipica del Piemonte, proposta tendenzialmente con burrata e pistacchi così da smorzare il sapore intenso seppur delicato della carne con la cremosità del latticino e la croccantezza della frutta secca o al tagliere di salumi e formaggi piemontesi. Largo spazio anche al risotto, ai ravioli al plin con sugo di arrosto o agli agnolotti come primi, all’arrosto di manzo o al maialino glassato, contorni vari (dalle verdure alle patate), dolci della casa e vini di diverso tipo, locali e non.

Cucina tipica piemontese all’Antica Zecca

Per cui, se vuoi assaggiare la vera cucina tipica del Piemonte devi prenotare un tavolo all’Antica Zecca di Torino e scegliere il menu che vuoi gustare. Il nostro personale di sala ti darà qualche consiglio così che tu possa ripartire dopo aver degustato almeno i piatti principali.  Prenota ora, sii tra i primi a provare le nuove scelte dei menu per il 2022-2023!

12
Lug

Sale per matrimoni a Torino: 5 scelte differenti

Antica Zecca e Jet Hotel propongono 5 sale per matrimoni adattabili ad ogni tipo di esigenza, dato che sono attrezzate con impianti audio e video di ultima generazione, aria condizionata per garantire un ambiente fresco, vari coperti ed un’ampia terrazza. Ogni sala può essere prenotata e allestita secondo le necessità degli sposi.

Le 5 sale per matrimoni dell’Antica Zecca

Vediamo allora nel dettaglio le caratteristiche di ogni sala.

  1. La prima sala per matrimonio a Torino è la sala del Ristorante, simbolo storico dell’Antica Zecca, che può ospitare fino a 100 invitati. È caratterizzata da travi a viste, pietre e ampie volte, pianoforte a code e divanetti comodi. In bella vista c’è poi la griglia a carbone, usata per preparare succulenti grigliate;
  2. La Saletta, così chiamata perché è la sala più intima, tanto da essere adatta agli eventi davvero speciali come per l’appunto può essere un matrimonio. Può accogliere fino a 80 persone. Si distingue per l’architettura gotica dell’ambiente ed una colonna centrale che regge 4 ampie volte a botte. Anche qui non manca il pianoforte per rendere l’atmosfera ancora più romantica;
  3. La Sala Vela, dotata di un giardino su 2 livelli con tavoli in pietra. È probabilmente la più prestigiosa del Ristorante. La pavimentazione è in pietra e legno, il soffitto in mattoni e c’è una fontana con giochi d’acqua a fil di muro. L’illuminazione è soffusa;
  4. La Sala Giardino, tra le più grandi, dal momento che assicura fino a 150 coperti. Un tempo ospitava l’antico refettorio del monastero, oggi ha una bella vetrata da cui poter ammirare la fontana del parco e il panorama dei dintorni;
  5. La Sala Arazzi che è così ampia da dominare un’intera ala della struttura. Si contano 150 coperti. L’ambiente è molto particolare: parquet in legno, 2 grandi arazzi sulle pareti della sala che rendono l’atmosfera più raffinata. Qui, essendoci molto spazio, ci si può scatenare in pista.

Per chi poi preferisca stare all’aperto c’è anche la terrazza con 35 coperti, disponibile naturalmente solo durante la bella stagione. Per cui se ti sposi in inverno potrai stare al caldo in una delle 5 sale per matrimoni dell’Antica Zecca mentre d’estate potrai stare in terrazza con i tuoi ospiti. Prenota subito la sala che preferisci!

Chiama ora!