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29
Ago

Catering di alta qualità per feste private

Vuoi organizzare una festa privata ma non hai nessuna voglia di cucinare per gli ospiti? Non vuoi proporre le classiche pizzette e patatine ma qualcosa di più stuzzicante e invitante? Scegli il servizio di catering per feste private a Torino del Ristorante Antica Zecca. A seconda dell’evento si può infatti preparare un menu ad hoc, proposte a tema che possano far contenti tutti gli invitati.

Perché scegliere il servizio catering dell’Antica Zecca

Scegliere il servizio catering dell’Antica Zecca significa essere certi di fare una bella figura con i commensali. Ogni pietanza infatti è preparata solo ed esclusivamente con ingredienti freschi, con materie prime di alta qualità. Non manca l’ampia scelta delle proposte proprio al fine di garantire un servizio catering che possa soddisfare le aspettative di tutti. E per chi poi voglia anche approfittarne per assaggiare qualche leccornia della cucina piemontese, non c’è occasione migliore per farlo. Possiamo  preparare finger food da stuzzicare, come pizzettine, focacce, pane fresco da servire con un bel tagliere di salumi e formaggi locali e con qualche confettura particolare per dare un tocco di sapore in più agli antipasti. Largo spazio poi a prosecco, spritz e altre bollicine che ben si abbinano con gli stuzzichini per l’aperitivo. Come primi e secondi poi si possono proporre sia piatti freddi, se il ricevimento è in estate e si voglia mangiare qualcosa di fresco, sia piatti caldi se la festa è in inverno e si ricerca quindi qualcosa che riscaldi con gusto. Anche in questo caso la scelta è molto variegata: risotti, plin, agnolotti, tartare, arrosti, piatti a base di pesce e tante altre leccornie. E come contorni? Beh, le patate al forno saranno sempre le più amate ma non mancano neppure le verdure, scelte rigorosamente in base alla stagionalità in modo da servire davvero solo materie prime di stagione. Infine ci sono i dolci della casa e magari per l’occasione, su richiesta dei festeggiati, si potrebbe preparare un dolce a tema. Insomma, l’offerta alimentare non è di certo limitata, anzi c’è praticamente solo l’imbarazzo della scelta! Non resta allora che segnalare eventuali intolleranze alimentari e prenotare subito il servizio di catering per la festa!

4
Ago

Antica Zecca e Jet Hotel: soggiorno perfetto per una visita a Torino

Hai deciso di concederti una bella vacanza? Vorresti vedere il capoluogo piemontese ma non sai dove soggiornare a Torino? Il Ristornate Antica Zecca e l’albergo a 4 stelle Jet Hotel renderanno il tuo soggiorno una favola. Avrai infatti in un solo pacchetto la possibilità di assaggiare tutti i piatti della cucina piemontese e poter dormire in una struttura di alto livello. Per cui non potresti davvero trovare di meglio!  Relax, riposo e buon cibo, ecco cosa devi aspettarti, al resto ci pensiamo noi.

Le principali attrazioni da vedere a Torino

E una volta arrivato a Torino vorrai naturalmente visitare la città, no? Ti starai quindi chiedendo quali siano le attrazioni che devi assolutamente vedere. Beh, te ne elenchiamo alcune:

  • La Mole Antonelliana, simbolo della città sabauda, che ospita al suo interno il Museo del Cinema, dove potrai fermarti alla scoperta della settima arte;
  • Il Museo Egizio, il più grande di Torino, dove andare alla scoperta della storia degli Egizi. Enormi statue ti accoglieranno in ogni sala. Potrai ammirare ben 6.500 reperti catalogati, tra papiri, mummie, gioielli, amuleti, sarcofaghi e corredi funerari. Insomma, potrai davvero scoprire tante cose sulla civiltà egizia;
  • La Cappella di Sindone, il grande capolavoro barocco di Guarino Guarini, che dal 1997 è patrimonio mondiale Unesco. Un vero e proprio gioiello dove i capitelli bronzei raffigurano i simboli della passione, ci sono straordinari archi e un prezioso marmo nero venato di grigio mozzafiato;
  • Il Santuario della Consolata, esempio di costruzione religiosa dell’epoca paleocristiana;
  • Il Duomo, Palazzo Madama, Villa della Regina, la Basilica di Superga, Piazza San Carlo e tanto altro ancora.

Dopo un bel tour quindi potrai rifocillarti all’Antica Zecca, dove ti attendono piatti tipici e non solo, e poi riposare nella struttura alberghiera a 4 stelle Jet Hotel. Un’esperienza eccezionale all’insegna del benessere fisico e mentale. Sì, perché ogni tanto bisogna staccare la spina e dedicare più tempo a se stessi. E se non si va in giro per vacanza ma per lavoro e si vuole fare bella figura con i clienti la collaborazione tra l’Antica Zecca e Jet Hotel resta comunque la carta vincente da giocarsi per una vittoria a colpo sicuro!

29
Lug

Antica Zecca ristorante storico: scopri i nuovi menù 2022/2023

Vuoi assaggiare i migliori sapori della cucina tradizionale piemontese? Non puoi allora assolutamente perderti i nuovi menù 2022-2023 proposti dal ristorante storico Antica Zecca di Torino. Qui ogni pasto è preparato coniugando sempre qualità, tempi e costi così da consentire anche a chi sia di fretta in pausa pranzo di fermarsi per un momento e concedersi una pausa di gusto come si deve assaporando i piaceri della buona tavola.  In un ambiente rustico e accogliente ogni cliente che entra nel ristorante Antica Zecca si sentirà come a casa propria, con l’unica differenza che sarà ben servito e preso per la gola! Sì, perché nessuno potrà mai resistere alle leccornie che proponiamo. E allora vediamo quali sono le nuove proposte. Innanzitutto bisogna tener conto che ci siano menu ad hoc per ogni stagione ed evento. Ovvero, l’Antica Zecca propone: un menu per cerimonie estive e uno per quelle invernali, un rinfresco serale estivo ed uno invernale, un menu per le cene di gala, un menu per ricevimento nuziale estivo ed uno per quello invernale. Questo proprio perché si vuole valorizzare ogni materia prima e in particolare lasciare spazio ai prodotti del territorio senza mai dimenticare la stagionalità al fine di proporre sempre piatti con ingredienti freschi. Si spazia così da salatini, pizzette e focaccia della casa serviti con spritz, prosecco, succhi di frutta o aperitivo analcolico ad un antipasto con tartare di fassona, tipica del Piemonte, proposta tendenzialmente con burrata e pistacchi così da smorzare il sapore intenso seppur delicato della carne con la cremosità del latticino e la croccantezza della frutta secca o al tagliere di salumi e formaggi piemontesi. Largo spazio anche al risotto, ai ravioli al plin con sugo di arrosto o agli agnolotti come primi, all’arrosto di manzo o al maialino glassato, contorni vari (dalle verdure alle patate), dolci della casa e vini di diverso tipo, locali e non.

Cucina tipica piemontese all’Antica Zecca

Per cui, se vuoi assaggiare la vera cucina tipica del Piemonte devi prenotare un tavolo all’Antica Zecca di Torino e scegliere il menu che vuoi gustare. Il nostro personale di sala ti darà qualche consiglio così che tu possa ripartire dopo aver degustato almeno i piatti principali.  Prenota ora, sii tra i primi a provare le nuove scelte dei menu per il 2022-2023!

12
Lug

Sale per matrimoni a Torino: 5 scelte differenti

Antica Zecca e Jet Hotel propongono 5 sale per matrimoni adattabili ad ogni tipo di esigenza, dato che sono attrezzate con impianti audio e video di ultima generazione, aria condizionata per garantire un ambiente fresco, vari coperti ed un’ampia terrazza. Ogni sala può essere prenotata e allestita secondo le necessità degli sposi.

Le 5 sale per matrimoni dell’Antica Zecca

Vediamo allora nel dettaglio le caratteristiche di ogni sala.

  1. La prima sala per matrimonio a Torino è la sala del Ristorante, simbolo storico dell’Antica Zecca, che può ospitare fino a 100 invitati. È caratterizzata da travi a viste, pietre e ampie volte, pianoforte a code e divanetti comodi. In bella vista c’è poi la griglia a carbone, usata per preparare succulenti grigliate;
  2. La Saletta, così chiamata perché è la sala più intima, tanto da essere adatta agli eventi davvero speciali come per l’appunto può essere un matrimonio. Può accogliere fino a 80 persone. Si distingue per l’architettura gotica dell’ambiente ed una colonna centrale che regge 4 ampie volte a botte. Anche qui non manca il pianoforte per rendere l’atmosfera ancora più romantica;
  3. La Sala Vela, dotata di un giardino su 2 livelli con tavoli in pietra. È probabilmente la più prestigiosa del Ristorante. La pavimentazione è in pietra e legno, il soffitto in mattoni e c’è una fontana con giochi d’acqua a fil di muro. L’illuminazione è soffusa;
  4. La Sala Giardino, tra le più grandi, dal momento che assicura fino a 150 coperti. Un tempo ospitava l’antico refettorio del monastero, oggi ha una bella vetrata da cui poter ammirare la fontana del parco e il panorama dei dintorni;
  5. La Sala Arazzi che è così ampia da dominare un’intera ala della struttura. Si contano 150 coperti. L’ambiente è molto particolare: parquet in legno, 2 grandi arazzi sulle pareti della sala che rendono l’atmosfera più raffinata. Qui, essendoci molto spazio, ci si può scatenare in pista.

Per chi poi preferisca stare all’aperto c’è anche la terrazza con 35 coperti, disponibile naturalmente solo durante la bella stagione. Per cui se ti sposi in inverno potrai stare al caldo in una delle 5 sale per matrimoni dell’Antica Zecca mentre d’estate potrai stare in terrazza con i tuoi ospiti. Prenota subito la sala che preferisci!

29
Giu

Dove festeggiare i tuoi eventi: come scegliere la location perfetta

Ogni evento è diverso: battesimo, pranzo di lavoro, cena aziendale, compleanno, cresima, promessa di matrimonio, nozze etc. E se il contesto cambia è importante anche che la location sia perfetta e adatta a fare da cornice all’evento. Ma come scegliere la location per eventi? Per non commettere errori ci sono tre regole basilari da dover tenere bene a mente. Vediamole insieme.

3 consigli per scegliere la location per eventi

Prima di tutto quando si deve scegliere la location per eventi si deve pensare alla posizione del posto, cioè assicurarsi che sia una struttura facilmente raggiungibile con ogni mezzo. Si deve, quindi, anche tener conto della distanza della location da stazioni ferroviarie, aeroporti, autostrade, fermate di bus e metropolitane, proprio per consentire ad ogni ospite di arrivarci con le principali vie di comunicazione. Poi si dovrà pensare allo spazio per gli eventi. Cioè, prenotare una sala grande o una sala piccola a seconda di quanti saranno gli invitati. E questo diventa anche il terzo punto da dover considerare: accertarsi quale sia il numero esatto dei partecipanti all’evento.

La scelta non sarà difficile. In fondo basta solo avere buon senso. Ovvero, se si vuole una location più familiare, dove ci sia uno spirito informale, allora l’agriturismo è il posto perfetto. Se, invece, si sta organizzando un evento di lusso e si cerca un ambiente luxury la location perfetta sarà un hotel a 5 stelle. Infine, se si vuole trascorrere qualche ora all’insegna del relax e del buon cibo in una cornice che richiami la tradizione locale non resta che prenotare in un ristorante tipico. L’Antica Zecca vi aspetta per proporvi un menù speciale creato apposta per l’occasione, una serie di proposte a tema in base all’evento da festeggiare. Dal Natale alla Pasqua, da San Valentino a Ferragosto, oltre agli eventi personali, nel nostro ristorante troverai sempre un ambiente accogliente, un’atmosfera piacevole dove accomodarti e lasciarti viziare con piatti preparati con ingredienti freschi e materie prime di qualità, da gustare con vini di prima scelta. Inoltre, quando arriva la bella e calda stagione, mettiamo a disposizione la nostra ampia terrazza all’esterno, dove poter pranzare e cenare all’aria aperta e divertirsi in buona compagnia. Prenota ora la location per il tuo evento. Insieme potremo decidere tutti i dettagli dell’organizzazione dell’evento così da garantirti che le esigenze di ogni ospite possano essere rispettate.

 

9
Giu

Dove mangiare in zona aeroporto a Caselle Torinese

Quando si arriva in zona aeroporto a Caselle Torinese ci si può fermare per un piccolo break e magari approfittarne per assaggiare qualche prodotto locale. Ma dove mangiare in zona aeroporto a Caselle Torinese? Al ristorante Antica Zecca, naturalmente. Nel nostro locale potrai assaporare i veri piatti della cucina tradizionale, con qualche rivisitazione in chiave moderna ma sempre nel rispetto dei profumi e sapori della terra. Sì, perché noi prepariamo ogni pietanza usando solo ed esclusivamente materie prime di elevato livello qualitativo, ingredienti di prima scelta e freschi. In questo modo ci assicuriamo di conquistare il palato di tutti, anche di quello più sofisticato. Si possono ordinare piatti dal menù alla carta, scegliendo tra grigliate di carne e pesce, piatti piemontesi abbinati ad un’ampia selezione di vini o chiedere consigli al nostro personale di sale su quali siano i piatti del giorno. Ora non avrai di certo dubbi e sai dove andare a mangiare quando arrivi a Caselle Torinese.

Che cosa mangiare a Caselle Torinese

Ma quali sono i piatti della tradizione piemontese che si possono degustare quando si fa tappa a Caselle Torinese? Beh, ce ne sono diversi tipici. Alcuni sono sicuramente più famosi di altri, basti pensare alla carne di razza piemontese, che è protagonista di succulente portate, o ai formaggi di capra o di mucca, che possono essere serviti su un bel tagliere con affettati e salumi del posto. Largo spazio (nella pancia) anche ai primi piatti. I più noti sono gli agnolotti piemontesi, ma assaggiate anche il risotto con Castelmagno e nocciole, i tortiglioni pasticciati, i ravioli del plin o i tajarin con sugo di carne e fegatini. Se poi ve la sentite, dato che non sono proprio piatti leggeri, provate la bagna cauda, il bollito misto alla piemontese o il brasato al barolo. E poi, ovviamente, riservate un posto anche ai dolci perché anche in questo caso la scelta è ampia: bonet a base di cacao, amaretti e caramello, i baci di dama, i brutti ma buoni, le paste di meliga o i krumiri. Abbinate ad ogni piatto un buon calice di vino e buon tour gastronomico!

 

 

26
Mag

Cucina piemontese tra innovazione e tradizione: le proposte di Antica Zecca

La differenziazione geografica del Piemonte si riflette anche nell’offerta gastronomica regionale, che è altrettanto vasta ed eterogenea. La cucina piemontese infatti spazia dalle carni, crude o alla griglia, al pesce di lago, dalla pasta fresca tirata a mano ai diversi tipi di formaggi, dai brasati alle verdure fino ad arrivare a dolci e vini. Impossibile infatti dimenticare che proprio il territorio piemontese vanta alcuni dei vitigni che sono un’eccellenza della vinicola italiana. Se volete sapere cosa mangiare in Piemonte nel rispetto della tradizione ma con un pizzico di innovazione, allora venite al ristorante Antica Zecca. Vi faremo assaggiare i piatti locali e quelli rivisitati, le straordinarie grigliate di carne e pesce e non solo.

I 5 piatti più famosi della cucina piemontese

Ma conoscete i piatti più famosi della cucina piemontese? Ve li facciamo degustare noi. Intanto vediamo quali sono:

  1. Bagna cauda, nota anche come bagna caôda, è la salsa tipica che viene servita bollente come intingolo di verdure crude. Viene preparata con aglio, olio, acciughe, anche se ne esistono diverse varianti. La si cuoce in un apposito tegame, che viene lasciato costantemente sul fornello a spirito proprio perché i commensali possano intingerci le verdure e gustarle al meglio;
  2. Il bollito misto, un tempo piatto della cucina contadina ed oggi uno dei più sontuosi. Viene preparato con diversi tipi di carne, lasciati a cuocere a lungo in modo che siano tenerissii, e servito con il bagnet vert (una salsa tipica del Piemonte a base di prezzemolo, aglio, acciughe, olio e mollica di pane imbevuta in gocce di aceto di vino bianco);
  3. Gli agnolotti, un tipo di pasta fresca ripiena di carne, generalmente di manzo o maiale, ma li si trova anche con spinaci e formaggio nella versione di “agnolotti del plin”;
  4. I tajarin, ovvero i tagliolini all’uovo, che vengono tradizionalmente conditi con il ragù classico, con la salsiccia di Bra (altro prodotto locale) o con il tartufo bianco;
  5. I baci di dama o le paste di Meliga, tipi di biscotti molto rinomati in tutto il territorio.

Assaggiate anche il vitello tonnato, il fritto misto alla piemontese, il risotto al Barolo o quello con Castelmagno e nocciole, il bicerin (un bicchierino di caffè, cioccolato caldo e latte), il bonet (dolce al cucchiaio simile al budino a base di cacao, amaretti caramello), la torta di nocciole, i marron glacé e i gianduiotti!

 

4
Mag

Business lunch a Caselle Torinese

Il business lunch non è altro che un pranzo di lavoro. Business, infatti, in inglese significa affari e lunch pranzo. Per cui volendo tradurlo letteralmente sarebbe “pranzo di affari”. Niente di diverso dagli altri pranzi, quindi, se non che si debba pranzare per discutere di affari. A tal fine  serve una location dove l’atmosfera sia piuttosto tranquilla (così da poter parlare senza essere disturbati), i piatti siano preparati con cura per i dettagli e con prodotti di prima scelta (per non fare brutte figure con il potenziale cliente!) e magari che sia anche un posto economico. Se si vuole fare un business lunch a Caselle Torinese a regola d’arte c’è sicuramente un solo ristorante dove andare: l’Antica Zecca. Da noi potrete assaggiare piatti tipici del Piemonte con una vasta scelta di pietanze: piatti del giorno, grigliate di carne e pesce al fuoco a legna, verdure e contorni di vario tipo. Nel nostro menu abbiamo incluso anche piatti della cucina internazionale, rivisitazioni in chiave moderna di alcuni piatti della tradizione locale e una ricercata selezione di vini. Ogni piatto però viene preparato soltanto usando materie prime di alta qualità. Durante la calda stagione, inoltre, i nostri clienti possono pranzare anche nell’esclusiva terrazza esterna.

Che cosa mangiare ad un business lunch

Non c’è un vero e proprio elenco di regole da seguire quando si va o si organizza un business lunch. O meglio, è opportuno, ovviamente, accertarsi che il ristornate dove si voglia andare sia aperto, abbia disponibilità di tavoli e garantisca sia un’ampia scelta di piatti che i migliori comfort, così da assicurarsi di fare bella figura con i commensali. A questo punto ognuno potrà ordinare ciò che preferisce dal menù alla carta o, eventualmente, lasciarsi consigliare su quale siano i piatti del giorno. Se si è solo di passaggio non si potrà di certo perdere l’occasione di assaggiare qualche prelibatezza del posto e concedersi per qualche istante, anche se a tutti gli effetti si sta lavorando, un po’ di relax e di buon cibo. Non bisogna, invece, esagerare col bere. Per cui, ordinate una bottiglia di vino per un bel brindisi, ma poi non alzate troppo il gomito. È importante infatti continuare a mantenere alto il proprio livello di professionalità, specie se si tratta di dover concludere affari di rilievo. Non vi resta allora che scegliere una delle 5 sale dove pranzare e godervi il vostro business lunch a Caselle Torinese!

10
Ago

Eventi in sicurezza all’epoca del Coronavirus

Con la comparsa del nemico invisibile, il Coronavirus, tutti gli eventi sono stati drasticamente ridotti o annullati. Basti pensare alle sagre, ai concerti, ai tanti matrimoni rimandati a data da destinarsi. Il virus ha cambiato il nostro modo di vivere e persino di divertirci. Tuttavia, con la ripartenza, la cosiddetta fase 2, ogni ristoratore, albergatore, gestore di locale o esercente (così come tutti gli altri) ha adottato le misure di prevenzione per il contenimento del Covid19.

L’Antica Zecca è lieta dunque di accogliere la sua clientela nel rispetto di tutte le norme di sicurezza. Dai dispenser di gel igienizzanti ai tavoli opportunamente distanziati, rispettiamo completamente quanto indicato nelle direttive governative al fine di farti sentire in un posto sicuro, proprio come a casa.

Eventi in sicurezza all’Antica Zecca

Compleanni, feste aziendali o private, matrimoni, battesimi, lauree, cresime o qualsiasi altro lieto evento tu voglia festeggiare in un locale che rispetti le norme anticovid19, l’Antica Zecca è la struttura che fa al caso tuo.

All’ingresso verrà registrata la temperatura corporea degli invitati. Garantiremo il distanziamento sociale a tavola (ad eccezione di congiunti e parenti che possono sedere vicini). Il personale indosserà guanti e mascherina per servire a ciascun tavolo. Ogni invitato dovrà igienizzare le mani quando entra e indossare la mascherina quando si sposta all’interno del locale. Gli ospiti potranno scegliere i piatti che preferiscono dal menu alla carta e assaggiare tutte le migliori specialità preparate con ingredienti locali. In alternativa, si può personalizzare il menu secondo le esigenze di tutti.

E se Ferragosto è ormai alle porte, perché non approfittarne allora per organizzare un bel pranzo a Caselle Torinese? Non mancheranno poi le cene con scherzetto in occasione di Halloween o il tradizionale pranzo di Natale e il cenone di San Silvestro. Ci auguriamo tutti di poter festeggiare i nuovi eventi liberamente e senza paura di un abbraccio. L’Antica Zecca intanto apre le sue porte per accoglierti con i tuoi ospiti e invitati nell’immensa struttura, il luogo dove potrai sentirti sempre come a casa, festeggiare eventi in sicurezza e trascorrere un momento di relax gustando leccornie di prima scelta. Prenota la tua sala!

3
Ago

Business lunch al top a Caselle Torinese

I migliori affari si concludono a tavola! Si parla spesso infatti di pranzi di lavoro, ovvero il cosiddetto business lunch, con potenziali clienti con cui firmare un contratto o colleghi con cui festeggiare qualche risultato aziendale. Se sei a Caselle Torinese e non sai dove recarti per un business lunch eccezionale che ti permetta di fare una bella figura, ti diamo un suggerimento: Antica Zecca. Puoi prenotare una delle 5 sale pensate appositamente per meeting di lavoro e pertanto arredate in stile elegante e dotate di ogni tipo di comfort.

Ti proponiamo il menu alla carta o, se preferisci, puoi scegliere l’offerta che prevede un piatto unico a scelta tra quelli disponibili con l’aggiunta di pane, dolce, acqua e caffè. Presso la nostra struttura potrai far gustare piatti tipici, preparati con ingredienti locali, pane casereccio e dolci della casa freschi e golosi.

Il locale offre l’atmosfera giusta per parlare di affari in una location esclusiva e lontani dalla frenesia della città. Inoltre, per coloro che vogliano cogliere l’occasione per soggiornare in loco, mettiamo a disposizione camere e suite confortevoli.

In quale ristorante andare per una pausa pranzo veloce

 La pausa pranzo ci permette di ricaricare le energie per affrontare il resto della giornata lavorativa. Bisogna allora scegliere un ristorante dove poter mangiare in tempi rapidi, magari gustando qualcosa di leggero e a prezzi economici. Per chi voglia deliziare il palato con prodotti del territorio piemontese o piatti realizzati con materie prime di ottima qualità, l’Antica Zecca offre il menu ad hoc.

A seconda della stagione ti proponiamo piatti sfiziosi e dai sapori ben equilibrati, così che tu possa mangiare qualcosa di genuino ma al contempo senza rinunciare a qualche peccato di gola. Per ogni pasto vogliamo offrirti piatti bilanciati dal punto di vista nutrizionale, indispensabili al benessere dell’organismo. Largo spazio dunque a frutta e verdura, seppur abbinata in modo creativo e gustoso.

Nel dettaglio, l’offerta dell’Antica Zecca per la pausa pranzo prevede un piatto unico a scelta tra quelli disponibili più pane, dolce, acqua e caffè. In alternativa, c’è sempre la possibilità di scegliere qualche piatto dal menu alla carta.

Per il tuo business lunch a Caselle Torinese e la tua pausa pranzo entra nel ristorante Antica Zecca, un ambiente dove sentirsi come a casa e apprezzare tutta la bontà della cucina tradizionale con un tocco innovativo. Ti aspettiamo!

Chiama ora!